L-抗壞血酸棕櫚酸酯 220 元/公斤5公斤/箱 含量99.3% CAS:137-66-6
作用:抗氧化劑,護色劑,營養(yǎng)添加劑
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型號:食品級
包裝:5公斤/箱(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色粉末
用途:抗氧化劑,護色劑,營養(yǎng)添加劑
【產(chǎn)品名稱】L-抗壞血酸棕櫚酸酯
【產(chǎn)品分子式】C22H38O7
【產(chǎn)品分子量】414.54
【化學命名】6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
【產(chǎn)品別名】維生素C 棕櫚酸酯
【產(chǎn)品形狀】
L-抗壞血酸棕櫚酸酯為白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點107~117℃。
【產(chǎn)品用途】
L-抗壞血酸棕櫚酸酯抗氧化劑;護色劑;營養(yǎng)強化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。
【產(chǎn)品包裝】L-抗壞血酸棕櫚酸酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙箱包裝。
凈含量10kg。
【產(chǎn)品貯存】L-抗壞血酸棕櫚酸酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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