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    專業(yè)服務(wù),滿意一百,青島酒店海鮮池制作

    2024-12-21 11:00:01 12895次瀏覽
    價 格:面議

    海鮮死亡原因

    原因——氧氣問題導(dǎo)致海鮮大量死亡 解決辦法:提供充足的溶氧。

    魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時,不適合魚類生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。

    原因——日常維護(hù)問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

    解決辦法:存養(yǎng)省理。

    管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng),需要做到“三勤”:

    勤檢查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。

    勤清理。及時清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品,避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。

    勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng),水質(zhì)狀況是否保持良好,遇到情況,應(yīng)及時查出原因,立即進(jìn)行處理。

    原因——水質(zhì)問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

    解決辦法:配制人工海水。

    活海鮮品運(yùn)抵目的地后,先要進(jìn)行清揀,剔除那些死亡、嚴(yán)重受傷及患病的海鮮品,然后進(jìn)行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,簡單的是晾曬法,把水預(yù)先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬,可采用化學(xué)法去氯,常用去氯藥品是硫代硫酸鈉,其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度,即制成人工海水,便可用以存養(yǎng)海鮮品了。

    原因——水溫問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

    解決辦法:提供適宜的水溫。

    水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過高時,對存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失。

    原因——水中PH問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

    解決辦法:調(diào)節(jié)水的酸堿度。

    水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氧鈉可增大水的酸性;碳酸氫鈉可增大水的堿性。使用時可根據(jù)需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分?jǐn)嚢瑁⒉粩嘤肞H紙測試,直到水的酸堿度達(dá)到要求為止,水的酸堿度的變化應(yīng)控制在±0.1范圍內(nèi)。

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