隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時(shí),對衛(wèi)生狀況的要求也越來越高了,這使得食具柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。柜為全鋼結(jié)構(gòu),一般有紅外線和臭氧兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺式,還有單門的和雙門的,以及不同容積的各種規(guī)格。
遠(yuǎn)紅外線高溫型柜主要是根據(jù)物理原理,利用遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱,在密閉的柜內(nèi)產(chǎn)生120度高溫進(jìn)行。這種方式具有速度快、穿透力強(qiáng)的特點(diǎn),日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內(nèi)進(jìn)行高溫。