酒會，是一種經(jīng)濟簡便與輕松活潑的招待形式。它起源于歐美，一直被沿用至今，并在人們社交活動方式中占有重要地位。常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日，或聯(lián)絡(luò)和增進感情而用。

按酒會的舉行時間，可分兩種，一種是正餐之前的稱之為雞尾酒會，正餐之后的則以聚會或家庭招待會代替。酒會一般不備正餐，只備一些酒水跟點心。

接待人員要在工作和社交中取得更大的成功，就應(yīng)該掌握酒會禮儀，學(xué)會利用酒會的形式達到擴大交際，廣交朋友的目的。

酒會適用場合：派對、慶典、慶功宴、客戶答謝宴等等。

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