風幕柜的工作原理與保養(yǎng)方法
通常風幕柜的溫度是設(shè)置在2~10之間,這樣能夠讓水果得到的冷藏保鮮溫度,還能夠有效的保持蔬菜水果的水分不會流失掉,而且它的儲存保鮮時間會更長。風幕柜主要分為內(nèi)置機與外置機這兩種,而內(nèi)置風幕柜的優(yōu)點是方便移動,經(jīng)濟實惠,而缺點是它的噪音與散熱都在室內(nèi),夏季高溫的時候有可能會影響到風幕柜的使用效果,所以,如果風幕柜的尺寸比較大的話就要建議客戶做外置機,內(nèi)置風幕柜主要適用于一些小型的超市,便利店等場所。 外置風幕柜的主要特點是室內(nèi)聲音小,因為他的聲音和散熱都是在室外,有效容積大,尺寸可以根據(jù)客戶要求定做,整體美觀大方,但是外置風幕柜也是有缺點的,它的移動與維修都不是很方便。外置風幕柜主要是適用于一些大型的超市商場使用。