邯鄲煲仔砂鍋,邯鄲亨利陶瓷,物美價廉
砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料,相對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質地就越酥爛。
它傳熱快,散熱慢,保溫能力強,一般砂鍋在關火5到10分鐘后,鍋內食物還能保持接近沸騰的熱度;它能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料,相對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,能很好地釋放食物味道。它適用于小火慢熬。
邯鄲市峰峰亨利瓷業(yè)(磁州窯)有限公司位于鼓山腳下,滏陽河環(huán)繞,前身邯鄲陶瓷集團骨干企業(yè)(陶瓷八廠、建筑陶瓷廠),是中國北方早面盆、砂鍋、腌菜壇子等日用陶瓷研發(fā)地和開發(fā)。
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