三華李是南方特產(chǎn)夏季水果,果紅皮紅肉,色質(zhì)艷麗,個大肉厚,肉質(zhì)爽脆,酸甜可口,氣味芳香,果實含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等,每100毫升果汁中含維生素C17.5-28.7毫克,風(fēng)味品質(zhì),營養(yǎng)價值高,既是鮮食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
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