我來(lái)詳細(xì)說(shuō)明一下牙膏級(jí)的羧甲基纖維素鈉。

隨著人們生活水平的不斷提高，牙膏的種類延伸也非常廣泛，已經(jīng)不僅是美白固齒的功能，甚至延伸到醫(yī)療以及保護(hù)牙齦的作用。面對(duì)產(chǎn)品的日益發(fā)展，對(duì)羧甲基纖維素鈉的要求也越來(lái)越高，不僅要求其在牙膏體系中能保持水分和提高粘度，而且還要保持體系的均勻性和流動(dòng)性，這就要求牙膏用羧甲基纖維素鈉具有高取代度，高取代均勻性、高純度和高粘度。

說(shuō)一下牙膏的成分吧，牙膏是由摩擦劑、保濕劑、增稠劑、發(fā)泡劑、香精和水等多種成份組成的多相分散體系。牙膏使用的羧甲基纖維素鈉具有良好的觸變性和假塑性，這對(duì)牙膏而言是非常重要的，良好的觸變性可以使牙膏對(duì)抗外界的變化使牙膏能夠很好地形成骨架并停留在牙刷毛上，良好的假塑性可以使牙膏具有良好的分散系在刷牙時(shí)不糊口粘膩。而對(duì)于羧甲基纖維素鈉而言，粘度越高相對(duì)的分子鏈越長(zhǎng)，分子之間越容易盤繞在一起，取代度越低，分子鏈的盤繞折疊效果越好，形成的三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)就會(huì)越來(lái)越牢固。

之前的羧甲基纖維素鈉用在牙膏上的取代度一般為0.75-0.85，取代度較低導(dǎo)致的缺點(diǎn)是在縮水葡萄糖單元上取代的羧甲基基團(tuán)相對(duì)較少，產(chǎn)品的保水性能相對(duì)較差，制成的膏體較粗糙不細(xì)膩，同時(shí)CMC分子鏈較長(zhǎng)，分子解聚的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，反映在膏體中會(huì)使制成的牙膏隨時(shí)間的延長(zhǎng)稠度在不斷增加，從而影響產(chǎn)品的穩(wěn)定性?，F(xiàn)在產(chǎn)品的取代度已經(jīng)提升到了0.85-0.95，由于去帶上更多的親水性基團(tuán)增加了產(chǎn)品的保水性能，針對(duì)其不穩(wěn)定的缺點(diǎn)，把分子鏈相對(duì)縮短，粘度由原來(lái)的1%水溶液的1500-4500cps所見(jiàn)到1000-2500cps之間（2%水溶液NDJ-79粘度在1800-3000cps之間）。所以說(shuō)產(chǎn)品由7H升級(jí)成9H型。