形態(tài)：外形完整，大小一致，不溢邊。

色澤：淡黃色。

組織：海綿狀，富有彈性，無雜質(zhì)。

口味：甜松綿軟，潮潤可口，具有蛋香風(fēng)味，無異味，美味可口。

培訓(xùn)內(nèi)容

九九香專業(yè)培訓(xùn)蒸蛋糕，學(xué)費(fèi)2500元，一對(duì)一技術(shù)培訓(xùn)，包教包會(huì)，免費(fèi)贈(zèng)送廣告錄音，制作視頻光盤等。

九九香蒸蛋糕培訓(xùn)內(nèi)容：

蒸蛋糕的原料介紹和購買注意事項(xiàng)；

蒸蛋糕各類原料的比例搭配和先后順序；

蒸蛋糕的設(shè)備使用方法；

蒸蛋糕的制作過程講解；