抽油煙機(jī)安裝與使用：

抽油煙機(jī)現(xiàn)已成為家庭必購(gòu)的廚衛(wèi)電器，大家每天下廚房可能都要使用抽油煙機(jī)，但在使用過(guò)程中您是否碰到過(guò)由于安裝或使用不當(dāng)而產(chǎn)生的嗓音和震動(dòng)過(guò)大、油煙抽不出去以及滴油等情況《大中電器家電知識(shí)專欄》本期從專業(yè)的角度給你們介紹一些如何正確安裝與使用抽油煙機(jī)的基本常識(shí)。 首先，安裝時(shí)要注意選擇適當(dāng)?shù)母叨?、角度及排風(fēng)管走向。抽油煙機(jī)的中心應(yīng)對(duì)準(zhǔn)灶具中心，左右在同一水平線上。吸量孔以正對(duì)下方爐眼為。抽油煙機(jī)的高度不宜過(guò)高，以不妨礙人活動(dòng)操作為標(biāo)準(zhǔn)，一般在灶上65CM-75CM即可。

為使排放的污油流進(jìn)集油杯中，安裝時(shí)前后要有一個(gè)仰角，即面對(duì)操作者的機(jī)體前端上仰3-5。當(dāng)抽油煙機(jī)必須安裝在窗戶上，或其它支撐腳無(wú)法發(fā)揮作用時(shí)，尤其要注意這個(gè)問(wèn)題。

抽油煙機(jī)的排氣管道走向盡量要短且避免過(guò)多轉(zhuǎn)彎，轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大，這樣就能出風(fēng)順暢，抽煙效果好且噪音減小。安裝在帶有止回閥的公共煙道時(shí)，必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。抽油煙機(jī)電源插座必須使用有可靠地線的專用插座。先接通電源，然后打開照明燈，根據(jù)情況進(jìn)行具體操作，燈泡的功率要小于40瓦，以保證電動(dòng)機(jī)功率穩(wěn)定。

烹飪前應(yīng)提前開啟抽油煙機(jī)，以保證除油煙效果。在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證其抽吸能力。抽油煙機(jī)要選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，如烹煮油煙大的菜肴時(shí)，應(yīng)選用較高轉(zhuǎn)速。烹煮完畢后，保持扇葉繼續(xù)一會(huì)兒，讓油煙徹底排除干凈，然后再關(guān)機(jī)。抽油煙機(jī)也需不斷維護(hù)和保養(yǎng)，其中定期清洗更為重要。