聚能公司多年來一直從事空氣通風(fēng)凈化項目，長期與大型酒店廚房系統(tǒng)合作，針對性的專業(yè)廚房通風(fēng)量計算，廚房油煙凈化裝置，低空排放項目安裝，廚房熱氣排放，油煙過濾，除沼氣，二氧化碳等項目。自主研發(fā)通風(fēng)工程，在規(guī)劃過程中盡可能的為客戶節(jié)省工程成本，所以公司一直有多年合作過的客戶后續(xù)的維護和二期項目。
公司主要經(jīng)營項目一。油煙過濾裝置，除油脂，排風(fēng)空氣達到國標(biāo)2的要求。中央廚房油煙排風(fēng)量很大往往產(chǎn)生油污沉集與管道，使得熱氣不斷蒸發(fā)就會在有縫隙地方出現(xiàn)滲漏，聚能公司對油煙凈化的裝置里的初效過濾器要求嚴格，通常是活性炭耐高溫過濾器來凈化油煙粒子。
項目二。通風(fēng)系統(tǒng)。
廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，由于我國廚房設(shè)計缺乏經(jīng)驗，設(shè)計不盡合理。
一、廚房通風(fēng)量計算
廚房的通風(fēng)量由兩部分組成，即局部排風(fēng)量和排風(fēng)量兩部分。局部排風(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定，排風(fēng)量一般按計算確定。
1.通風(fēng)量的計算
機械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過熱平衡計算求利，其計算公式：
L=Q/0.337(tp-ti)（1）
式中，L－－必須的通風(fēng)量、m3/h；
tp－－室內(nèi)排風(fēng)計算溫度，可采用下列數(shù)值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；
ti－－室內(nèi)通風(fēng)計算溫度，攝氏度；
Q－－廚房內(nèi)的總發(fā)熱量（顯熱），W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4（2）
式中，Q1－－廚房設(shè)備散熱量，按工藝提供數(shù)據(jù)計算，如無資料時，可參考文獻；
Q2－－操作人員散熱量，W；
Q3－－照明燈具散熱量，W；
Q4－－室內(nèi)外圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷，W。
2.局部排風(fēng)量
局部排風(fēng)量按排風(fēng)罩面的吸入風(fēng)速計算，其小排風(fēng)量為L＝1000P•H
式中，L－－排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/L；
P－－罩子的周邊長（靠墻的邊長不計），m；
可將補風(fēng)量的30％作為崗位送風(fēng)，送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。
廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng)，僅設(shè)置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部或冷卻裝置。廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負荷的關(guān)系，可用下式計算：
灶具熱源為煤氣的場合：
qc=qeF1F20.1qe 。 (3)
式中qc－－廚房空調(diào)冷負荷，kW；
qe－－廚房設(shè)備散熱量，kW；
F1－－設(shè)備同時使用系數(shù)，取0.5；
F2－－設(shè)備輸入功率中表面輻射熱的比例，取0.32；
F3－－排風(fēng)排熱系數(shù)，取1.6。
灶具熱源為使用電及蒸汽的場合：
qc=qeF1F2/F30.16qe (4)
為避免廚房向餐廳串味，可將60％的送風(fēng)量送入餐廳，然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風(fēng)換氣量很大，如此大的補風(fēng)量均經(jīng)餐廳流向廚房，從節(jié)能和管道布置等方面考慮，這種方法并不可取。
五、系統(tǒng)布置
1.送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。
2.送排風(fēng)口布置
廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速3.機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置
廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。
廚房的排風(fēng)機一般應(yīng)選用離心風(fēng)機，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。
4.防火、排煙
廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應(yīng)裝防火閥。
廚房通風(fēng)系統(tǒng)的管道應(yīng)采用不燃燒材料制成。
在綜合分析研究了各種治理低濃度二氧化硫廢氣的方法之后,提出電解法處理二氧化硫廢氣制備硫磺的新技術(shù)。以01012mol・L-1Na2SO4溶液為吸收劑,對低濃度SO2廢氣進行吸收。吸收液在離子膜電解槽中進行電解,陰極得到硫磺,陽極得到氧氣。陰極分離出硫磺后的電解液返回吸收塔,陽極溶液用于酸化吸收液。方法具有較高的脫硫率和轉(zhuǎn)化率。
低濃度二氧化硫;廢氣;離子膜電解;硫低濃度二氧化硫煙氣是指濃度在3%以下的煙氣
(大多為012～015%)。絕大多數(shù)所要處理的低濃度SO2煙氣中SO2的濃度多為011～015%。
對于高濃度SO2煙氣,通常采用接觸氧化法制造硫酸。而低濃度SO2廢氣具有分布廣,濃度低,危害大,治理困難等特點,目前除個別廠家采用回收法凈化SO2外,大多數(shù)排空。這不僅浪費了硫資源,而且給環(huán)境帶來了嚴重的污染。據(jù)統(tǒng)計,我國酸雨的面積已超過國土面積的29%。因此對低濃度二氧化硫煙氣的凈化,不僅具有重要的環(huán)
