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路易十三的酒杯不同于一般的干邑杯(大肚皮杯),而是采用精致剔透的水晶郁金香杯(有點像香檳杯,常溫不會影響到酒液),因為無須接觸掌溫,酒的香味已經(jīng)足夠重和多,據(jù)說一般人的嗅覺可分辨25種氣味的混合,而路易十三的香味則多達250種,其之妙需要靜心凈飲才能體會。法國人享受干邑,更多是享受香味,享受過程。
第13年