1、取該品粉末0.5g，置試管中，加鋅粉少許和0.5%氯化銨溶液2滴，微火加熱至干，在試管口蓋以一小片在5%對二甲氨基本甲醛和20%三氯乙酸苯溶液中浸潤過的濾紙，繼續(xù)微火加熱約lmin，濾紙顯粉紅色至紫色圓斑。（檢查琥珀酸及延胡索酸）

2、取該品粉末少許，加乙醇0.5ml，置水浴中微熱，取濾液點于濾紙上，干燥后在紫外光燈下觀察，顯亮藍(lán)色熒光，氨熏后，顯黃色熒光。（檢查黃酮類）