冷庫(kù)分類(1)按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫(kù)可分為: 土建冷庫(kù) 組合冷庫(kù)(活動(dòng)冷庫(kù)) (2)按使用性質(zhì)分,冷庫(kù)可分為: 生產(chǎn)性冷庫(kù) 分配性冷庫(kù) 零售性冷庫(kù) (3)按冷庫(kù)冷藏容量分,冷庫(kù)可分為: 大型冷庫(kù):此類冷庫(kù)冷藏容量在10000t以上 中型冷庫(kù):此類冷庫(kù)冷藏容量在1000~10000t范圍內(nèi) 小型冷庫(kù)(小冷庫(kù)):此類冷庫(kù)的凍結(jié)能力在1000t以下