靜電油煙凈化器原理：真空中的兩個(gè)靜止點(diǎn)電荷之間的作用力與它們所帶電荷的電量成正比，與它們之間的距離平方成反比，作用力的方向沿它們之間的連線，同性電荷為斥力，異性電荷為引力。通過庫侖定律得知：要使小粒子（油粒子）具有庫侖力，就需要對該油粒子進(jìn)行極化或荷電;要建立起一個(gè)電場，使帶電的油粒子在庫侖力（電場力）的作用下被驅(qū)使到極板上，達(dá)到收集的目的，如圖1廣州油煙凈化器。帶電導(dǎo)體的表面電荷分布有以下規(guī)律：孤立導(dǎo)體表面上的電荷密度與所在表面的曲率有關(guān),表面凸出而尖銳的地方，即表面的曲率大的地區(qū)方，面電荷密度大；表面平坦曲率小的地方，面電荷密度??；表面凹進(jìn)去的地方，面電荷密度更小。

通常有人會問,是不是電壓越高、暈流越大就越好呢？回答是否定的。在起暈之前，電極兩端的電壓隨著電源電壓上升，此時(shí)的電流基本為零。隨著電壓的上升，當(dāng)電壓超過兩極間空氣的介電強(qiáng)度（絕緣強(qiáng)度）時(shí)，曲線變得較為平坦，而此時(shí)電流（暈流）開始上升，繼續(xù)加大電壓后，使電流大到一定程度就會發(fā)生突變，電壓會急劇下跌，此時(shí)的狀態(tài)即為放電，電場會出現(xiàn)強(qiáng)烈的放電現(xiàn)象。所謂介電強(qiáng)度就是電介質(zhì)（置于電場中的各種材料）所能承受的場強(qiáng)。 不同的電極柵（電場）所表現(xiàn)出的伏安曲線是不同的，所以說如何合理地確定靜電電源的電壓就要根據(jù)不同的電極柵（電場）來決定。

產(chǎn)品特點(diǎn) 1、 電場分布裝置采用活動結(jié)構(gòu)，拆裝自由，清洗方便 2、組合式箱體，可根據(jù)需要自由選擇進(jìn)出風(fēng)口方位，安裝方便。 3、設(shè)有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護(hù)裝置。 4、可實(shí)現(xiàn)設(shè)備與控制分離操作。 5、 結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕。 6、電場 電壓穩(wěn)定，不會隨電場電流的增加而下降。 7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。

靜電式油煙凈化設(shè)備：采用高壓電場將通過的油霧離子化，利用電場對帶電離子的吸引作用，捕集油煙氣中的油霧氣溶膠。優(yōu)點(diǎn)是凈化效率高、可以達(dá)到90%—97%,日常維護(hù)簡單、運(yùn)行費(fèi)用低。像凈化效率能達(dá)到95%以上，或者低空排放型，以及能達(dá)到目測無煙型都是靜電油煙凈化器的強(qiáng)項(xiàng). 靜電油煙凈化器是采用高壓介質(zhì)阻擋放電凈化的原理，在一體化的結(jié)構(gòu)內(nèi)，油煙首先經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板的機(jī)械碰撞將大的油煙顆粒阻擋下來，并分散均勻分布。油煙再經(jīng)過高功率高壓凈化區(qū)域時(shí)，油煙粒子被迅速電離荷電，一部分被直接分解，另一部分被吸附在極板上，終流入煙罩的集油槽。另外凈化器里面還配有可供客戶選擇的味道吸附網(wǎng)層，能真正起到凈化油煙和味道的作用。該產(chǎn)品完全安裝在廚房里面，是很多外面沒地方裝凈化器的中小型餐廳理想的油煙凈化器設(shè)備。

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