灌湯包既有時(shí)尚特色又有傳統(tǒng)精粹，做出的包子要求不走形、不掉底、不漏油，個(gè)個(gè)呈菊花形狀。其特點(diǎn)是選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩、色白如玉、湯汁豐富、口味極其鮮香、妙不可言，深得廣大學(xué)員的贊譽(yù)。通常有肉餡、豆沙餡、油菜、白菜粉條、蘿卜絲、南瓜、韭菜雞蛋、酸菜辣椒等各式各樣。

饅頭是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長(zhǎng)條。在江南地區(qū)，一般在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子，而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。

花卷成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴！尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點(diǎn)花卷,營(yíng)養(yǎng)又易消化;花卷有很多的做法，正確的做法才能做出來好吃的花卷！花卷的做法是能做到不油不膩，這樣的花卷吃起來才會(huì)香，而且不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖！

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