目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面，如傳統(tǒng)的新疆碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱衷的休閑小吃。針對目前燒烤市場格局，寧波四海小吃培訓(xùn)為了讓學(xué)員掌握精湛的燒烤技術(shù)，不斷的創(chuàng)新，在燒烤技術(shù)上保持市場主流技術(shù)，吸取了市場上各式燒烤的精華，

使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風(fēng)騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學(xué)員的根本利益。在開店方面狠下功夫，積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見，使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

寧波四海培訓(xùn)機構(gòu)就是你學(xué)習(xí)技術(shù)的平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握核心技術(shù)

不受制于人。

技術(shù)優(yōu)勢：

一、寧波四海培訓(xùn)機構(gòu)秘制技術(shù)，技術(shù)居行業(yè)位置；

二、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿；

三、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易用；

四、本機構(gòu)所有小吃色、香、味、口感樣樣俱佳，美味；

五、千里傳香，大范圍嗅覺招牌；

六、使更多的小吃技術(shù)更適合操作，并保留小吃本身營養(yǎng)，更加健康；

培訓(xùn)優(yōu)勢：

一、眾多學(xué)員已成功開店，賺取了人生的“桶金”；

二、技術(shù)上不斷更新，服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)；

三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，

讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員通過學(xué)習(xí)，并成功創(chuàng)業(yè)；

四、與學(xué)員簽訂正式的培訓(xùn)合同，保質(zhì)保量的完成培訓(xùn)工作；

五、總結(jié)大廚多年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗，讓學(xué)員少走彎路，一步到位；

學(xué)習(xí)：

本機構(gòu)師傅會將學(xué)員所學(xué)小吃技術(shù)的操作過程細(xì)分為幾大塊來教學(xué)。

1、 首先由師傅把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的小吃技術(shù)的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學(xué)員觀看。

2、 由學(xué)員本人親自己配料及操作小吃的整個過程（師傅全程指導(dǎo)）。

3、 沒有清楚掌握技術(shù)的學(xué)員繼續(xù)學(xué)習(xí)（師傅全程指導(dǎo)）。

4、 所有學(xué)習(xí)過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學(xué)員。

燒烤一直是人們夜市消費的主要特色小吃，外表色澤美觀，聞起來又香氣襲人的燒烤產(chǎn)品吃過之后讓人感覺酥脆爽口、

唇齒留香、回味悠長。燒烤培訓(xùn)系列：秘制香料配方，使烤出的食品，外酥內(nèi)嫩，奇味鮮香，真正達(dá)到不吃不知道，吃了還想吃的獨果，

無論在哪兒經(jīng)營，都能一炮打響，財源滾滾培訓(xùn)內(nèi)容：肉串，雞肉串，牛肉串，雞腿，雞翅，雞爪，雞尖，多味韭菜，蒜香茄子，

多味玉米，多味魷魚，多味福壽魚，串燒大蝦，多味鰍刀魚，蒜茸生蠔，蒜香青口，手撕魷魚絲，風(fēng)味小饅頭韭菜、雞腎、雞腿、雞翅、秋刀魚、玉米、辣椒、火腿、

魷魚、羊肉串、茄子、骨肉相連等等食材。