米篩是婚俗中的一種重要物品，迎娶新娘到家門口時，需要一個畫有八卦圖案的米篩將新娘的頭部罩住，然后才進家，寓意平安吉祥。相傳從前閩南一片荒涼，土匪騷擾百姓，常發(fā)生迎娶的花轎被搶或新娘被亂箭射中負傷之事。唐陳元光率軍來漳州開發(fā)后，百姓請求保護，此事傳到京城，開國功臣程咬金想出一條妙計來：命軍士用一面盾牌掛在花轎前，可保無恙。此舉果然奏效，眾鄉(xiāng)親就把盾牌當成新娘的保護傘和符。后來，百姓改用跟盾牌相似的農(nóng)家米篩代替，還在米篩上面畫八卦吉祥圖案，好像盾牌一樣避邪。如今，一些地方用花雨傘替代八卦米篩，更為方便實用。