藥膳制作
1.麥冬膏麥冬、天冬各120克,五味子60克,水煎,去渣取汁,加適量蜂蜜、白糖,再煎,濃縮成膏狀,放進(jìn)瓶里保存,每次1湯匙,用水調(diào)服,日服2次,有滋潤(rùn)五臟、補(bǔ)氣強(qiáng)身的功效。
2.麥冬酒麥冬、天冬各100克,加水2000毫升,煎煮成1 000毫升,過濾,棄渣,取汁,加適量糯米,發(fā)酵釀酒,每次2湯匙,日服2次,適用于腎虛勞損、肺熱咳喘、胃熱、血脈不調(diào)。
3.麥冬粥麥冬、生姜各20克,生地黃15克,洗凈,用剛漫過藥面的水浸泡, 待吸足水后,搗碎,用干凈紗布包裹,擠壓取汁,汁少可加水再擠,共取汁300毫升。另米100克,薏苡4-50克,一齊下鍋煮粥,半熟時(shí)放進(jìn)麥冬、地黃、生姜汁,煮透藥心即可,長(zhǎng)期服用到病愈。適用于肺燥干咳、虛勞煩熱、咽干口渴、吐血、等。