舞獅是融武術(shù)、舞蹈、音樂(lè)等為一體的文化活動(dòng)。舞獅的步法完全采用南拳武功之四平馬、子午馬、麒麟步、跳步、座盤(pán)步(即老樹(shù)盤(pán)根)、翻身、翻滾等。這些動(dòng)作硬橋硬馬,剛勁有力,步法穩(wěn)固,落地生根,凡學(xué)舞醒獅者,必須先學(xué)南拳,以打基礎(chǔ)。舞醒獅的表演程序是:出洞、下山、過(guò)橋、飲水、采青、醉睡、醉醒、上山、玩球等,其中采青是高潮。
“采青”是舞南獅的主題,“青”在舞獅表演時(shí)獅子要采擷或捕獲的食物?!安汕唷边^(guò)程是考驗(yàn)舞獅者的功架、技藝和智慧而設(shè)計(jì)的一種套路。青的擺設(shè)通常用青菜、樹(shù)葉、紅包等吉祥物品。其中采蟹青、橋青、櫈青等是為流行的舞法?!安汕唷蓖ǔ=?jīng)過(guò)有尋青、見(jiàn)青、喜青、驚青、探青、弄青、拆青、吃青、吐青、醉青等程序。
“采青”歷經(jīng)變化,派生出多種套路,廣泛流傳。舞獅在表演上從傳統(tǒng)的地獅逐步發(fā)展到凳獅,由凳獅又發(fā)展到高臺(tái)獅、高竿獅,由高竿獅又發(fā)展到樁獅。南獅樁陣套路的舞法是由傳統(tǒng)南獅舞法演變過(guò)來(lái)的。據(jù)傳說(shuō)獅子入廟時(shí)發(fā)現(xiàn)杉木大的香腳,舞獅者以輕功跳上香腳作獅子舞動(dòng)表演,則為獅子玩樁之源,往后武術(shù)也應(yīng)用為玩梅花樁。